Tigani jongjitës është një mjet mjaft i nevojshëm në kuzhinë, pasi është shumë i lehtë në përdorim dhe pastrohet lehtë. Por kur nuk përdoret siç duhet ai mund të dëmtohet shumë kollaj.
Nga gatimi deri tek pastrimi ja 4 gabimet që nuk duhet t’i bëni më
1. Gatimi në nxehtësi të lartë
Të gatuash në një nxehtësi të lartë ka disa anë negative. E para tek tiganët jo ngjitës temperatura e lartë dëmton sipërfaqen e tiganit. Por nga ana tjetër në varësi të materialit të tiganit mund të lëshojë lëndë toksike.
2. Përdorimi i atij tigani për gjithë vitin
Ky është një gabim që duhet të shmangim. Përdorimi me limit jo vetëm do ruajë tiganin tuaj por dhe do të përmirësojë shijen e ushqimit tuaj.
3. Përdorimi i mjeteve mprehtëse për të trazuar apo kthyer ushqimin
përdorimi i këtyre mjeteve dëmton jashtëzakonisht sipërfaqen e tiganin duke lënë shenja dhe duke e bërë tiganin jofunksionalë pas disa kohësh
4. Pastrimi i tiganit në lavastovilje
Kurrë mos e fusni tiganin tuaj në një lavastovilje pasi uji i ngrohtë dhe detergjenti e dëmtojnë gizën . Lajeni me dorë , kështu do të rritet jetëgjatësia e tiganit tuaj.
