Pavarësisht përpjekjet tona për të mbetur të hollë, duket se gjatë sezonit të festave shtojmë më shumë peshë. Pse ndodh kjo? Një studim i ri ka një përgjigje të habitshme.
Shumë prej nesh jemi të njohur me fenomenin e shtimit të peshës gjatë pushimeve.
Pra është e vërtetë që gjatë pushimeve ne jemi më të ekspozuar ndaj ushqimeve të shijshme se pjesa tjetër e vitit.
Disa studime kanë treguar se në dimër, ne vazhdojmë të shtojmë pavarësisht përpjekjeve për t’i humbur ato. Pse?
Një studim i ri – nga studiuesit në Universitetin e Alberta në Edmonton, Kanada – zbulon një fajtor të papritur për fitimin e peshës gjatë dimrit: mungesa e dritës së diellit.
Hulumtuesit, të cilët u drejtuan nga ekspertët, shqyrtuan efektin e dritës së diellit në qelizat e yndyrës nën lëkurore, ose qelizat e bardha të yndyrës që mund të gjenden nën lëkurën tonë.
Rezultatet e hetimit të tyre e bëjnë këtë një studim të shkëlqyer, dhe u botua kohët e fundit në revistën shkencore.
Si e djegë drita e diellit yndyrën
Drita dhe ekipi kanë ekzaminuar të ashtuquajturin ind i dhjamit të bardhë nën lëkurë, i cili, siç shpjegojnë autorët, është “depoja kryesore e yndyrës në njerëz dhe një faktor qendror në rregullimin e metabolizmit të tërë trupit”.
Yndyra e bardhë njihet si lloji i keq i yndyrës, sepse ruan kaloritë që digjen në mënyrë ideale në energji.
Nëse është jofunksionale, ky lloj i yndyrës mund të çojë në çrregullime kardiomi-metabolike si obeziteti, diabeti dhe sëmundjet e zemrës.
Për të testuar më tej zbulimin e tyre, shkencëtarët morën mostra nga pacientët që i nënshtrohen kirurgjisë për humbje peshe dhe shqyrtojnë efektin e dritës blu të diellit në qelizat e yndyrës.
Dhe kjo është çfarë kanë gjetur:
Kur gjatësi e valëve e dritës blu të diellit – drita që mund të shohim me syrin tonë – depërton lëkurën tonë dhe arrin qelizat e yndyrës poshtë, pikat e lipideve zvogëlohen në madhësi dhe lirohen nga qeliza. Me fjalë të tjera, qelizat tona nuk ruajnë aq shumë yndyrë.
