Për mijëra vite me radhë mjalti është përdorur si zgjedhja kryesore kundër inflamacionit dhe për shërimin e organizmit.
Veç kësaj një nga mënyrat më efikase dhe të thjeshta për të shfrytëzuar të mirat e mjaltit është edhe konsumimi i tij para gjumit.
Mjalti përmirëson cilësinë e gjumit, mungesa e të cilit mund të shkaktojë shumë probleme shëndetësore siç janë: tensioni i lartë, diabeti i tipit 2, artriti, ishemia dhe sëmundjet e zemrës.
Nëse konsumoni një lugë çaji me mjaltë përpara gjumit, ai do të rrisë lehtë nivelin e insulinës e cila ndihmon në çlirimin e hormonit tryptophan.
Mjalti ndihmon edhe në rritjen e serotoninës, hormoni i humorit të mirë, kënaqësisë dhe gëzimit si dhe melatoninës, hormoni i gjumit të mirë.
