Ngrënia e vetëm një veze në ditë rrit rrezikun e kësaj sëmundje

Shëndetësia

Ngrënia e vetëm një veze në ditë rrit rrezikun e kësaj sëmundje

Më: 17 nëntor 2020 Në ora: 10:46
Foto ilustrim

Vezët kanë shumë anë positive, por nganjëherë ato mund të bëhen shkaktarë të sëmundjeve të ndryshme, thotë studimi.

Studiuesit australianë që studiuan një mostër prej 8,545 të rriturve kinezë gjetën një korrelacion pozitiv midis konsumit më të lartë të vezëve dhe niveleve të larta të sheqerit në gjak, raporton “DailyMail”.

Vezët janë të gjithanshme dhe ushqyese dhe promovohen si një ‘ushqim i shpejtë i shëndetshëm’, por kanë provuar enigmën e fundit për studiuesit e diabetit.

Studimet e mëparshme kanë treguar se ngrënia e vezëve në të vërtetë mund të mbajë larg diabetin.

Ky hulumtim i ri sugjeron që konsumimi i rregullt i një veze në ditë – qoftë i zier, i fërguar, i pjekur ose i skuqur – ju bën më të predispozuar ndaj gjendjes, e cila ndodh kur sheqeri në gjak i një personi është shumë i lartë.

“Dieta është një faktor i njohur dhe i modifikueshëm që kontribuon në shfaqjen e diabetit të tipit 2, kështu që të kuptuarit e gamës së faktorëve dietikë që mund të ndikojnë në përhapjen në rritje të sëmundjes është e rëndësishme”,tha autori i studimit Dr Ming Li në Universitetin e Australisë së Jugut.

Studimi u përqendrua posaçërisht në njerëzit në Kinë, i cili ka pësuar një tranzicion larg nga një dietë tradicionale që përfshin drithëra dhe perime, në një dietë më të përpunuar që përfshin sasi më të mëdha të mishit dhe vezëve, sipas Dr Li.

Nga 1991 në 2009, numri i njerëzve që hanë vezë në Kinë gati u dyfishua – nga 16 gram në 1991-93, në 26 gram në 2000-04 dhe 31 gram në 2009.

Diabeti ishte përgjegjës për të paktën 760 miliardë dollarë në shpenzimet shëndetësore në 2019 – 10% e totalit global të shpenzuar për kujdesin shëndetësor.

Për studimin, Dr Li dhe ekipi i saj analizuan të dhënat për të rriturit 8,545 të rritur që morën pjesë në Anketën e Shëndetit dhe Ushqimit të Kinës nga 1991 në 2009.

Pjesëmarrësve u regjistruan zakonet e konsumit të vezëve, ndërsa diabeti u diagnostikua bazuar në një test të sheqerit në gjak të agjërimit në 2009.

Konsumi i lartë afatgjatë i vezëve – më i madh se 38 gram në ditë – rriti rrezikun e diabetit tek të rriturit kinezë me rreth 25%, zbuloi ekipi. Por të rriturit që hëngrën më shumë se 50 gram, ose ekuivalent me një vezë, në ditë kishin një rrezik në rritje të diabetit me 60%.

Lidhja ishte gjithashtu më e theksuar tek gratë sesa tek burrat, duke sugjeruar që gratë janë më të rrezikuara nga diabeti nëse hanë rregullisht vezë. 

commentFirst article
Sot mund të lexoni Shfletoni kopertinat