Likeri shërues që e pëlqejnë bash të gjithë.
Arrat shërojnë sëmundje nga më të ndryshme, mirëpo ndihmojnë jashtëzakonisht në problemet e gjëndrës tiroide, fytit, rrugëve respiratore si edhe bronkitit, mirëpo edhe për forcim të imunitetit.
Mjekësia popullore rekomandon rakinë e arrës për shërimin e anemisë, por edhe si ndihmë të parë te problemet me stomakun dhe për përshpejtim të tretjes, shkruan Hayat.
Ende nuk është vonë për bërjen e likerit nga arrat.
Ju nevojiten:
∙ 40 arra,
∙ 1 kg mjaltë,
∙ 1 l raki.
Përgatitja:
Vini dorezat dhe arrat e reja pritni imët, qitni në një kavanoz të madh qelqi dhe sipër tyre shtoni 1 kg mjaltë dhe 1 l raki.
Mbyllni me kapak të përshtatshëm dhe lini që kavanozi të qëndrojë në diell 40 ditë.
Kohë pas kohe përzieni përmbajtjen me lugë plastike.
Përdorimi:
Çdo mëngjes në lukth të zbrazët pini nga një gotë të vogël rakie të këtij likeri.
Likeri është jashtëzakonisht i pasur me jod, andaj është ilaçi kurë e vërtetë për sëmundjet e gjëndrës tiroide.
Para shërbimit, likerin tundeni lehtë në mënyrë që të ngrihen shtresa shëruese.
Si aperitiv, likerin shërbejeni me akull dhe me fetë limoni.
