Gjatë kësaj kohe të gjithë kanë mbyllur restaurantet për shkak të pandemisë së koronavirusit.
Përkundrazi, na është tënë që të porosisim online e në të njejtën kohë shumë njerëz po pyesin sa e sigurt është të bësh të gjitha ato gjëra ndërsa virusi përhapet.
Së pari, lajmi i mirë: virusi nuk ka të ngjarë të transmetohet nga vetë ushqimi, tha Dr. Ian Williams, shef i Degës së Reagimit dhe Parandalimit të Ndërhyrjes në Qendrat e SHBA për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve, i cili po heton se si shpërndahet sëmundja.
“Nuk ka asnjë provë deri më tani se COVID-19 shpërndahet përmes ushqimit”, tha Williamns.
Sidoqoftë, FDA bëri një kërkesë për të gjithë në zinxhirin e furnizimit me ushqime duke ndjekur praktikat e duhura të higjienës duke përfshirë larjen e duarve dhe sipërfaqeve rregullisht për të mbajtur nivelin e rrezikut të ulët.
Ndërsa është e mundur që virusi të depozitohet nuk ka asnjë indikacion nga epidemiologjia apo literatura se ky është një faktor rreziku për COVID-19 ose sëmundje të tjera të frymëmarrjes.
