1/2 kg kërpudha
4 qepë të gjelbra
1 lugë gjelle plus 1/2 filxhan gjalpë
1/2 filxhan miell
1 lugë çaji pluhur pjekjeje
1/2 lugë çaji kripë
10 vezë t
4 gota djathë të copëtuar Monterey Jack
2 gota gjizë
UDHËZIMET
1
Në një tigan, hidhni 1 lugë gjelle gjalpë, kërpudha dhe qepë.
2
Ndërkohë një tas të madh, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën.
3
Në një tas tjetër, kombinoni vezë, gjizë dhe djathë.
4
Shkrini gjalpin e mbetur dhe shtoni në përzierje vezë.
5
Përzjeni përbërësit e thatë së bashku me përzierjen e kërpudhave.
6
Mbushni gotat e duhura për muffins me përzierjen e përgatitur dhe piqini në 350 ° për 35-40 minuta.
