Tagliatele me kaçkavall

Ushqime

Tagliatele me kaçkavall

Më: 4 prill 2021 Në ora: 12:01
Foto ilustrim

PËRBËRËSIT:

900 gr. tagliatele të freskëta (shih brumërat italian ), kripë, piper, 3 vezë, 6 fileta peshku-inçun, 175 gr. kaçkavall belpaese, 50 gr. gjalpë, 1 lugë vaj.

Në ujë të njlmët valë, zihen tagliatelet 6 min. Në ndërkohë, tunden vezët, hidhet kripë, piper, inçunët dhe kaçkavalli i prerë. Brumrat kullohen, pastaj derdhen në margarinin e shkrirë dhe masën nga vezët.

Përzihen edhe pak sa të shkrihet kaçkavalli. Zbukurohet me fletë borziloku.

commentFirst article
Sot mund të lexoni Shfletoni kopertinat