Akullorja italiane, shija që tërheq austriakët prej shekujsh!

Ushqime

Akullorja italiane, shija që tërheq austriakët prej shekujsh!

Më: 1 gusht 2021 Në ora: 14:23
Ilustrim

Temperaturat jashtëzakonisht të larta që kanë përfshirë kontinentin ditët e fundit, ka bërë që qytetarët të gjejnë shpëtimin e tyre tek deti ose akulloret. Dhe pse jo ndonjëherë të dyja së bashku?

Austria, e vuan mungesën e një vije bregdetare, por kjo ka bërë që qytetarët austriak në përballje me temperature ekstreme të zhyten në akulloren e famshme italiane. Perandoria Austro-Hungareze ishte një nga të parat që e bëri akulloren italiane të arritshme edhe për qytetarët e saj e ndërsa në ditët e sotme austriakët janë kampionët e konsumimit të kësaj delikatese. Ata konsumojnë mesatarisht 8 litra akullore në vit, ndërsa italianët konsumojnë mesatarisht 6 litra në vit.

Një nga dyqanet më të famshme të akulloreve në Austri është ai i Silvio Molin-Pradel. Ai është përgjegjës për biznesin që krijoi familja atje, në 1880, pasi iku nga rajoni i Dolomitëve, për të shpëtuar nga varfëria ekstreme.

Ata filluan si shitës në rrugë, me karroca të vogla, për të ndryshuar shumë me kalimin e dekadave.

Dhe akullorja e Ju përdorni qumësht organik dhe blini gjalpë, kos dhe fruta çdo ditë

commentFirst article
Sot mund të lexoni Shfletoni kopertinat