Shtimi i një filxhani kafeje pa sheqer çdo ditë lidhet me një rrezik të reduktuar të obezitetit gjatë një periudhe katërvjeçare, pohon një studim i ri i botuar në The American Journal of Clinical Nutrition.
Megjithatë, ky efekt mund të ndryshohet nëse shtoni një lugë çaji sheqer në pijen e nxehtë. Shtimi i produkteve jo të qumështit nuk ka ndikuar në peshë, sipas raportit të publikuar.
Shkencëtarët nga Departamenti i Ushqimit të Harvardit mblodhën të dhëna nga tre studime të ardhshme: Studimi i Shëndetit të Infermierëve (1986-2010), Studimi i Shëndetit të Infermierëve II (1991-2015) dhe Studimi vijues i profesionistëve të kujdesit shëndetësor (1991-2014).
Hulumtimi është fokusuar në lidhjen midis zakoneve të konsumimit të kafesë dhe ndryshimeve në peshën trupore gjatë katër viteve. Pjesëmarrësit kanë plotësuar pyetësorët për ushqimet dhe pijet që kanë konsumuar.
Shkencëtarët analizuan konsumin e kafesë me kafeinë dhe pa kafeinë dhe kontrolluan nëse pijet ishin të përgatitura me sheqer, sipas studimit.
Këto lidhje midis konsumit të kafesë dhe sheqerit dhe ndryshimeve në peshën trupore ishin më të rëndësishme tek pjesëmarrësit më të rinj dhe ata që konsideroheshin të trashë.
Prej kohësh dihet se rritja e marrjes së një pije të ngrohtë me pak kalori mund të përmirësojë peshën trupore, sepse rritja e marrjes së lëngjeve, veçanërisht lëngjeve të ngrohta, mund të përmirësojë ngopjen, gjë që mund të çojë në marrjen e përgjithshme të kalorive gjatë gjithë ditës.
Shtimi i sheqerit mund të mohojë përfitimet e humbjes së peshës që lidhen me kafenë, sepse sheqeri mund të jetë një burim i kalorive shtesë pa u ndjerë të ngopur.
