Gjendra tiroide ndikon në punën e të gjitha organeve të tjera në trup. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme ta mbani atë në formë, por ne jemi dëshmitarë se gjithnjë e më shumë njerëz, veçanërisht gratë, kanë probleme me tiroide.
Sëmundjet më të zakonshme të tiroides janë hipertiroidizmi ose funksioni i përshpejtuar i tiroides, kur prodhon shumë hormone, dhe hipotiroidizmi, ose funksioni i ngadalshëm i tiroides, kur prodhon shumë pak hormone.
Në të dyja kushtet, disa ushqime duhet të shmangen, sepse ato mund të kenë një efekt negativ në prodhimin e hormoneve tiroide.
Puna e gjëndrës tiroide mund të shqetësohet për arsye të ndryshme, por simptomat e hipertiroidizmit ose hipotiroidizmit mund të lehtësohen duke shmangur ushqime të caktuara.
Në rast të hipertiroidizmit, shmangni:
Ushëimet e pasura me jod, si ushqimet e detit që kanë nivel të lartë të jodit. Gjithashtu duhet shmangur kripa e jodizuar, sepse përmban sasi shumë më të larta të jodit.
Qumësht i plotë, dhe në vend të tij përdorni qumësht të skremuar që tretet më lehtë.
Duhet shmangur gjithashtu edhe mielli i rafinuar që përmban shumë pak lëndë ushqyese dhe që është i vështirë për t’u tretur. Mielli i rafinuar ka një indeks të lartë glicemik dhe mund të prishë sheqerin në gjak dhe nivelet e hormoneve. Zëvendësoni bukën e bardhë, makaronat, ëmbëlsirat dhe drithërat me ushqime me drithëra si orizi ngjyrë kafe, elb, etj.
Edhe mishi i kuq duhet shmangur dhe në vend të saj të hani peshk salmoni.
Produktet e qumështit, veçanërisht nëse hipertiroidizmi është i lidhur me intolerancën e laktozës, pra paaftësinë për të tretur qumështin dhe produktet e qumështit.
Në rast të hipotiroidizmit, shmangni:
Ushqimet që parandalojë marrjen e jodit, si lulelakra, brokoli, spinaqi.
Soja dhe produktet e sojës, të tilla si vaji i sojës, të cilat mund të ndikojnë në prodhimin e hormoneve tiroide. Rekomandohet gjithashtu të shmangni çokollatën dhe shufrat e energjisë, sepse ato përmbajnë lecithin soje, e cila mund të parandalojë prodhimin e hormoneve tiroide. Gjithashtu, shmangni salcën e sojës.
Kini kujdes me ushqimet që përmbajnë gluten si elbi, gruri, thekra ose ushqimet e rafinuara që përmbajnë gluten. Gjithashtu, zvogëloni konsumin e perimeve të tilla si brokoli dhe lulelakra.
Ushqimi i shpejtë gjithashtu ngadalëson prodhimin e hormoneve tiroide.
Pjeshkët, dardhat dhe luleshtrydhet janë fruta që duhet t’i shmangni ose t’i hani me masë për të rritur prodhimin e hormoneve në trup.
