Kur bëhet fjalë për lumturinë, ushqimet kanë rëndësinë e tyre. Në fakt, ka ushqime që mund të ndikojnë në humorin tonë, sepse nxitin çlirimin e endorfinave dhe serotoninës, hormonet e lumturisë. Ndër ushqimet e shumta që na bëjnë të lumtur gjejmë çokollatën, vezët, arrën e kokosit, arrat: secila prej tyre ka karakteristika të veçanta që mund të ndikojnë në humorin tonë të mirë.
1.Çokollatë e errët e pasur me tryptophan
Çokollata e errët përmban prebiotikë, është një antioksidues, por, kryesisht, është e pasur me tryptophan që e bën atë ushqimin e vërtetë të humorit të mirë. Çokollata përmban edhe substanca psikoaktive si endorphin, diphenyldantonin, një substancë antidepresante dhe fenylethylamine, një substancë e prodhuar nga truri kur biem në dashuri. Është e qartë se është e rëndësishme të mos e teproni dhe mbi të gjitha zgjidhni 70% çokollatë të errët për të përfituar nga të gjitha përfitimet e saj. Kakao i papërpunuar është gjithashtu i pasur me antioksidues dhe substanca që nxisin çlirimin e endorfinave nga trupi ynë.
2.Arrat dhe farat burim i Omega 3
Arra të tilla si bajamet, arrat, lajthitë, por edhe luledielli, liri, kungulli dhe farat chia janë një burim i substancave që nxisin humorin e mirë. Ato janë veçanërisht të pasura me Omega 3, acide të mira yndyrore, të përmbajtura edhe te salmoni, të cilat kanë një ndikim të drejtpërdrejtë në tru, duke favorizuar lidhjet neuronale. Arrat, në veçanti, janë të pasura me neuroprotektorë të tillë si vitamina E, folate dhe melatonina, ato gjithashtu përmbajnë shumë magnez që nxit rritjen e nivelit të serotoninës.
3.Banane: ilaç natyral kundër stresit
Banania është një frut energjik që është gjithashtu një burim i mirë i vitaminës B6, antioksiduesit, probiotikët dhe tryptofanin, si dhe përmban kripëra të rëndësishme minerale si kaliumi, hekuri dhe magnezi. Fibrat që përmbajnë banane ndihmojnë tretjen dhe rregullojnë nivelin e sheqerit në gjak, gjë që përmirëson mirëqenien e përgjithshme të trupit dhe të mendjes sonë. Konsumoje bananen si një ushqim për të marrë një ilaç natyral kundër stresit.
4.Vezët: burim vitaminash B dhe vitamine D
Vezët janë një ushqim shumë i ushqyeshëm: janë të pasura me vitaminë B12 dhe të gjitha vitaminat B, ato përmbajnë gjithashtu acidet yndyrore Omega 3, vitaminë D dhe zink, të gjitha substanca që nxisin humorin e mirë dhe nxisin energjinë dhe mirëqenien në trupin tonë. E rëndësishme është të konsumohet sasia e duhur.
5.Kosi: falë kalciumit nxit funksionimin e sistemit nervor dhe humorin e mirë
Kosi, veçanërisht kosi grek, është një ushqim i pasur me kalcium, në sasi më të larta se qumështi. Kalciumi lejon funksionimin optimal të sistemit nervor dhe humorin e mirë: stimulon trurin të prodhojë disa neurotransmetues që rregullojnë mirëqenien, duke na ndihmuar të ndihemi më mirë dhe më të lumtur. Kosi përmban gjithashtu probiotikë që përmirësojnë shëndetin e zorrëve dhe kështu përmirësojnë nivelet e prodhimit të serotoninës.
6.Arra e kokosit: burimi i energjisë
Arra e kokosit është një tjetër ushqim që mund të kontribuojë në lumturinë tonë pasi përmban të ashtuquajturat “triglycerides zinxhir të mesëm”: këto janë acidet yndyrore që kryesisht kanë një funksion energjie për trupin tonë. Ato janë në gjendje t’i japin trupit një furnizim më të lartë energjie se karbohidratet. Gjithashtu, e mban trurin të shëndetshëm duke nxitur humorin e mirë.
7.Spinaqi dhe perimet me gjethe jeshile të pasura me vitaminë C dhe magnez
Spinaqi dhe perimet me gjethe të gjelbra nxitin mirëqenien e trupit tonë, veçanërisht nëse kemi mungesë vitaminash dhe mineralesh. Spinaqi, në veçanti, përmban shumë vitaminë C dhe magnez, substanca themelore për transformimin e tryptofanit dhe thyroksinës në serotoninë dhe dopaminë, dy neurotransmetues përgjegjës për gjendjen e mirë shpirtërore dhe lumturinë. Perimet me gjethe jeshile ndihmojnë gjithashtu në parandalimin e sëmundjeve që lidhen me degjenerimin e qelizave, kanë efekte të dobishme në lëkurë dhe rrudha dhe na ndihmojnë të ndihemi më të lehtë dhe më energjikë.
8.Domatet: burim i rëndësishëm i lycopene me fuqi antioksiduese
Domatja pothuajse kurrë nuk mungon në tryezat tona: është e pasur me vitaminë A, vitaminë C, fosfor dhe kalium, është gjithashtu një burim i rëndësishëm i lycopene, një substancë me fuqi antioksiduese që vepron kundër radikaleve të lira të dëmshme për trupin tonë. Ajo arrin të luftojë inflamacionin dhe ka një veprim mbrojtës për trurin tonë. Për të nxjerrë sa më shumë nga cilësitë e dobishme të lycopene, konsumoji domatet me vaj ulliri ekstra të virgjër që nxit asimilimin.
9.Thjerrëzat: trashëgimia e lumturisë
Thjerrëzat mund të konsiderohen si legumet e lumturisë: ato përmbajnë acid folik, një burim proteinash që përmbahen në këtë ushqim të rëndësishëm, përveç magnezit, një mineral i rekomanduar gjithashtu në formën e një suplementi për njerëzit që vuajnë nga probleme të shëndetit mendor. Thjerrëzat përmbajnë edhe L-tyrosinën e çmuar që stimulon dopaminën dhe për këtë arsye nxit humorin e mirë.
10.Boronica dhe manaferrat që aktivizojnë përgjigjet pozitive në tru
Boronica dhe manaferrat Akai në përgjithësi konsiderohen “super ushqime”, ushqime shumë të ushqyeshme që pasurojnë dietën tonë me antioksidues dhe vitamina. Në veçanti, boronica dhe manaferrat Akai ndihmojnë trurin të aktivizojë përgjigjet pozitive dhe sinjalet e mirëqenies, gjithashtu përmirësojnë elasticitetin dhe tonin e enëve të gjakut, duke nxitur relaksimin.
