Të gjithë e dimë shumë mirë se konsumimi i ushqimeve në orët e vona të natës ndikon drejtpërdrejtë në shtimin në peshë. Megjithatë ndonjëherë e kemi shumë të vështirë t’i rezistojmë...
Nëse do të na duhej të përpiloja një listë dhe të klasifikoja “superushqimet”, tërshëra do të ishte mes tyre. Këto drithëra janë shumë të shëndetshme, të shijshme dhe të gjithanshme. Janë...
Për disa njerëz të ngrënit gjatë natës është një makth dhe për disa, kjo është një arsye e vazhdueshme për shaka. Megjithatë, ky proces mund të bëhet shumë i lehtë dhe i padëmshëm në...
Në një studim të publikuar në “Journal of Herbal Medicine”, hulumtuesit kanë dalë në përfundimin se kripa e Himalajeve, së bashku me lëngun e limonit, ndihmojnë në trajtimin e dhimbjeve të kokës. Ajo që duhet...
E dinit që ka ushqime të posaçme për të ngrënë në varësi të moshës që keni? Ndonjëherë besohet se doni të shëndosheni me vetëdije, duke injoruar faktin se ndoshta jeni duke konsumuar ushqime të gabuara...
Është ndjenjë shumë e keqe ta kalosh natën duke u munduar të flesh, ndonjëherë ndjehesh sikur sa më i lodhur të jesh, aq më pak mund të flesh. Nëse e keni problem të bini ose të qëndroni në gjumë, shtimi i...
Nuk ka furrë buke e cila gatuan këso buke të mirë! Fjala është për pogaçen e cila gatuhet me jogurt, i cili brumit i jep butësi të mrekullueshme dhe shije të pashembullt. Përbërësit: ▪ 2 vezë, ▪ 2 dl...
Përbërësit: 5 të verdha të vezës, 6 lugë sheqer, 500 gr djath i njom pa krip, 1/2 dcl liker bademi amareto, 1/2 lit. kafe e përgaditur pa sheqer, 1/2 kg keksa, 1/2 lit. ajkë, Sheqeri me pak ujë shkrihet në zjarr. Tunden...
Të shijshme dhe të thjeshta për t’u përgatitur, qoftet me mozarella janë një antipastë e shijshme, shumë e dashur nga fëmijët. Janë ideale edhe nëse dëshironi të organizoni një darkë ose aperitiv në...
Nëse jeni adhurues i ëmbëlsirave, rrallëherë do ta gjeni veten në një situatë që çokollata të qëndrojë në dollapin tuaj aq gjatë sa të skadojë. Sa zgjat çokollata? Nuk ka përgjigje të...
Ka shumë arsye se përse duhet të konsumoni salmon e një prej më të rëndësishmeve është shija e tij e mirë. Megjithatë kjo nuk është arsyeja e vetme, pasi salmoni është një nga burimet më të mëdha...
Nëse jeni adhurues i ëmbëlsirave, rrallëherë do ta gjeni veten në një situatë që çokollata të qëndrojë në dollapin tuaj aq gjatë sa të skadojë Sa zgjat çokollata? Nuk ka përgjigje të...
Përdorimi i vajit të ullirit në vend të margarinës, gjalpit ose yndyrave të tjera të ngopura mund t'ju mbrojë nga vdekja nga kanceri, sëmundjet kardiovaskulare dhe të frymëmarrjes, demenca dhe sëmundje të tjera, sipas një...
PËRBËRËSIT: 100 gr. çokollatë e shkrirë në ½ filxh. kafe të nxehtë. 300 gr. gështenja të ziera, qëruara dhe të kaluara në sitë, 10 vezë, 210 gr. sheqer, 1 lugë rum. FILLI: 100 gr. gështenja...
Pregaditja: Gjoksin e pulës e ndani në file të holla, të cilat më pas duhet t’i rrahni me çekan kuzhine. Secilën file e kriposni, sipas dëshirës mund ti vendosni edhe piper, pastaj në secilën file vendosni proshutë dhe...
Koha e përgatitjes - 15 minuta Përbërësit për tavë me diametër 26/28 cm me vrimë në mes ose tavë për plumcake 30x10cm: 300 g miell 240 g sheqer 3 vezë 100 ml vaj luledielli 100 ml qumësht 50 g kakao e hidhur 1 bustinë...
Kjo është thjesht një supë peshku, është vërtetë speciale. Aq speciale, sa personazhet e librit "Një xhentëlmen në Moskë" e patën mision disa mujor për të gjetur të gjithë 15 përbërësit e...
Jo domosdoshmërish duhet t’i blini çokollatat ‘Bounty’, sepse me recetën e poshtme, mund t’i përgatitni ato vet në shtëpinë tuaj Përbërësit: – 250 gramë kokos i tharë – 250 gramë...
Të gjithë duam të dukemi të bukur, të rinj dhe të freskët gjithmonë (pa vendosur shtresa grimi në fytyrë), por kjo është e pamundur duke u nisur edhe nga stili ynë i jetesës. Specialistët vazhdojnë të...
Një ide për të sjellë në tryezë recetën shumë të shijshme Përbërësit: ▪ 500 gram suxhuk, të prerë imët ▪ 1 qepë e grirë ▪ 1 spec i gjelbër ▪ 2 kërpudha të copëtuara ▪ 12...
Mund të jeni duke u përpjekur shumë për të rënë në peshë, por sërish ndjeni që s'po ja dilni. Pse? Për shumë arsye, por ndoshta sekreti qëndron tek gabimet që bëni me mëngjesin. 1. Nuk e hani...
Ju duhen: 1 petë sfoliatë, 2 presh, 2 vezë, 1 kuti krem djathi Philadelphia, 1 grusht arra, trumzë, kripë dhe piper i zi dhe djathë kaçkavall/ Përgatitja: Kaurdisni preshin e copëtuar derisa të zbutet edhe e lini të...
Ka shumë hile ushqimore që qarkullojnë në TikTok. Por njëra prej tyre ka shpërthyer që kur përdoruesja e njohur Emily Mariko e ndau atë në llogarinë e saj vitin e kaluar dhe do ta bëjë ringrohjen e orizit shumë më të...
Gështenjat janë ndër më të mirat e sezonit. Të pjekura apo të ziera, aroma e tyre është e parezistueshme, posaçërisht në këto ditë vjeshte. Për të mësuar më shumë mbi vlerat e gështenjave dhe se...
Ka këshilla të ndryshme se si duhet të jetë një dietë gjatë dimrit. Për shkak të sezonës së gripit, rekomandohet që në dietë të shtohen ushqime që përmbajnë mjaftueshëm vitamina dhe minerale të...
PËRBËRËSIT: 300 g fileto viçi, 2 kokrra qepë, 2 kokrra domate, 1 filxhan pure domatesh, 2 thelpinj hudhra, gjethe dafine, vaj ulliri, kripë dhe piper. PËRGATITJA: Nëse filetot e viçit nuk i kemi të prera, mund të...
Janë doza e përsosur ditore e ëmbëlsirave! Ju nuk do të jeni në gjendje t’u rezistoni atyre! Përbërësit: – 200 g fruta të thata (hurma dhe kajsi), – 100 g bajame/lajthi, – pak kripë, – 2 lugë...
Ngrirja është mënyra më e mirë për ta ruajtur, por a e dini sa mund të qëndrojë keku në frigorifer? Të gjitha ëmbëlsirat kremoze që janë të mbushura ose të lyera me krem pana ose salcë kosi të...
Një pjatë e parë vërtet origjinale që bashkon shijen e ëmbël të dardhëve dhe arrave; një recetë e ushqyeshme dhe e shëndetshme. Përbërësit: 300 gr oriz 2 dardhë 50 gr arra 100 ml verë e...
Lakra është një nga perimet më të përdorura në kuzhinën shqiptare. Atë e përdorim në sallata të ndryshme kryesisht me simotrën e saj të kuqe, karrota e majdanoz. Lakrën e përgatisim edhe në turshi për tu...
PËRBËRËSIT PËR SHERBETIN: 400 g sheqer • 350 ml ujë • 1 lugë e madhe kanellë pluhur • 1 portokall organik i shtrydhu, lëngu dhe lëkura PËRBËRËSIT PËR BAZËN: 5 vezë • 100 g sheqer • 3...
Nëse, si shumë, ju jeni objektivi i koronavirusit omicron, është e rëndësishme të dini se si ta forconi trupin. Ushqimi që konsumoni luan një rol të madh në këtë. Prandaj, kjo është një listë e ushqimeve që...
Për ta bërë gjellën më të shijshme dhe të ndryshme, zakonisht përziejmë disa ushqime të ndryshme, por ka disa kombinime që nuk rekomandohen sepse koha dhe kushtet e nevojshme për tretjen e tyre individuale janë të...
Përbërësit: 200 g spinaq, 1 vezë, 100 g djathë i grirë, 100 gr galetë (thërrime buke), 100 g djathë që shkrin (Emental ose Gouda), kripë dhe piper. Përgatitja: Përvëlojmë spinaqin pasi e kemi larë dhe e...
Gatim i thjeshtë që shijon gjithmonë edhe nuk del kurrë nga “moda”. Bëhet shpejt e shpejt, e vendos në furrë dhe ndërkohë gatuan ndonjë sallatë edhe hap ndonjë shishe verë. Kjo mund të ishte dreka ideale për...
Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm, sepse do të reflektojë në të gjithë vazhdimësinë e ditës tuaj. Dhe pse të mos e filloni ditën tuaj me energji pozitive dhe ushqim të...
Këtë vit të ri shumë prej jush mund të kenë vendosur disa synime lidhur me shëndetin siç është reduktimi i peshës së tepërt. Humbja e peshës në mënyrë të shëndetshme duket se është e ndryshme...
Mëngjesi, dreka dhe darka janë konsideruar gjithmonë vakte të mjaftueshme për të plotësuar nevojat për ushqim të njeriut. Kohët e fundit, studimet janë të ndarë mbi sasinë optimale të vakteve ushqimore që një njeri...
Këtë vit të ri shumë prej jush mund të kenë vendosur disa synime lidhur me shëndetin siç është reduktimi i peshës së tepërt. Humbja e peshës në mënyrë të shëndetshme duket se është e ndryshme...
Sandviçët janë ndër ushqimet më të lehta për t’u përgatitur, si dhe më të preferuarat për t’u konsumuar në mëngjes Ata nuk zënë shumë vend në çantë dhe mund t’i merrni me vete...
Për shumë prej nesh, kafeja është bërë një pjesë kaq e rëndësishme e jetës sonë dhe është aq e rrënjosur në kulturën tonë saqë është e vështirë të imagjinohet një ditë...
Ndiqni 5 rregullat e arta që ju duhen për të fituar shpejt recetën e picës perfekte. Përgatitja e picës në shtëpi nuk është thjesht një proces gatimi, por edhe një eksperiencë e kënaqshme në të cilën mund...
Është shumë e rëndësishme t’i japim trupit tonë të gjitha lëndët e nevojshme ushqyese, në çdo vakt tonin. Perimet dhe frutat janë padyshim shumë të rëndësishme në këtë aspekt. Dhe ndryshe nga...
E lehtë dhe shumë e shëndetshme, supa me lulelakër është receta më e mirë për të mbajtur trupin në formë dhe organizmin të shëndetshëm. PËRBËRËSIT: 1 lulelakër, 1 qepë, 3 thelpinj...
Bajadera është padyshim një nga ëmbëlsirat më të preferuara dhe për të gjithë adhuruesit e saj – ja një version shumë i veçantë Përbërësit: ▪ 300 g sheqer ▪ 200 ml ujë ▪ 250 g...
Recetën për supë me presh dhe patate duhet ta provoni patjetër. Shija delikate e produkteve e bëjnë atë shumë të shijshme. PËRBËRËSIT: 600 g patate, 2 preshë (jo gjethet), 80 g djathë Parmigiano, 150 ml...
Receta me pesë yje për biskotat që do të shoqërojnë çajin tuaj, duke i dhënë atij më shumë shije, nga redaktorja jonë e kuzhinës, Linda Fishta. Përbërësit: 250g miell ● 125g gjalpë i butë në...
Të lëngshme dhe me shije të mrekullueshme! Përbërësit: – 600 – 700 gramë patate; – 1 qepë; – 20 dekagramë panceta (pa dhjamë); – 1 lugë gjelle gjalpë; – 2 lugë majdanoz të...
Vera me temperatura të larta kërkon konsum të lartë uji për të shmangur dehidratimin e padëshiruar. Megjithatë, nuk hidratohemi vetëm duke pirë ujë, por edhe duke ngrënë! Hidratimi i pamjaftueshëm mund të çojë...
Kripa është shija e çdo gatimi, dikush e do më shumë e dikush më pak, por asnjë ushqim nuk merr shijen e duhur pa të. Por dilema e përhershme e kuzhinierëve është: kur është momenti i duhur për të hedhur...
Pavarësisht se ekspertët e shëndetësisë rekomandojnë që të mos e praktikoni këtë zakon, shumë prej jush kanë gjetur veten natën vonë para frigoriferit për të ngopur dhembjet e padëshiruara të urisë me...
Më poshtë ne do t’ ju tregojë ushqimet që nuk duhet të hani për mëngjes! Krepa Janë të lehta për t’u gatuar, por shumica e njerëzve nuk e dinë që janë jo të rekomandueshme për mëngjes. Krepat...
Dëshironi të bëni picë të përsosur në shtëpi si një profesionist? Ne ju zbulojmë sekretet dhe truket e mjeshtërve më të mirë të picave, me të cilat ky ushqim më e preferuar në mbarë botën do...
Ka shumë ushqime jo të shëndetshme të cilat bëjnë që fëmijët tuaj të përballen me probleme shëndetësore siç është mbipesha apo probleme tjera që do e bëjnë më të vështirë jetën...
Ndiheni të zemëruar apo të irrituar pa ndonjë arsye të dukshme? Nëse po, atëherë ekspertët paralajmërojnë se kjo luhatje e humorit mund të lidhet shumë me disponimin tuaj. Studimet tregojnë se ajo që hani ndikon jo...
Rënia në peshë është një mision i vështirë por jo i pamundur. Ky mision kërkon shumë vullnet dhe mbi të gjitha disa ndryshime nga regjimi i mëparshëm ushqimor. Studimet të cilave u referohet AgroWeb.org kanë...
Ngjason me byrekun e famshëm me qumësht që kemi pikë të dobët ne të Shqipërisë së Mesme, por është tjetër gjë komplet dhe ia vlen ta bëni sidomos tani që kemi mish gjeli me tepri. Mos e lini pa provuar. Ju...
Salca është aq kremoze sa nuk do të mund të ndaloni së ngjyeri bukën Nëse ju pëlqejnë recetat italiane, mishi i pulës në salcë toskane me siguri do të jetë në listën tuaj të pjatave të...
Janari është muaji i fillimeve te reja, gjithashtu dhe i pastrimit të organizmit. Për shkak të fundviteve të cilat zakonisht janë të ngarkuara me ushqime dhe shumë pushime të cilat mund të ndikojnë shëndetin. Meqenëse mund...
Le të jetë 2022-shi, një vit i mbushur plot shije duke provuar dhe eksperimentuar me gatime të reja në kuzhinë. Këtë vit të ri vendosini vetes sfidën për të zotëruar më së miri një pjatë nga një kuzhinë...
