Uji është një ushqim shumë i rëndësishëm për shëndetin dhe ekuilibrin e trupit tonë. Ka zero kalori dhe për këtë arsye mund të konsumohet lirshëm edhe kur jeni në dietë; ndihmon në kontrollin e oreksit sepse mbush stomakun dhe nxit ndjenjën e ngopjes, nxit kullimin e lëngjeve dhe detoksifikon mbeturinat. Por pa një dietë me kalori të ulët, gjilpëra e peshores nuk do të lëvizë asnjë milimetër.
Përfitimet e ujit
Hidratimi i duhur është thelbësor për shëndetin e mirë dhe ekuilibrin e trupit. Pirja e një ose dy gotave ujë, të ngrohtë ose në temperaturën e dhomës, në mëngjes me stomakun bosh ndihmon në funksionimin e duhur të zorrëve. Hidratimi i duhur stimulon diurezën, kullimin e lëngjeve që tentojnë të grumbullohen në inde dhe për këtë arsye parandalon ose kundërvepron fillimin e celulitit. Është gjithashtu i dobishëm në rastin e sëmundjeve të tilla si pesha dhe ënjtja e këmbëve. E rëndësishme, nëse pimë ujë mineral, është të zgjedhim atë të duhurin: jo të gjithë ujërat janë të njëjtë dhe në varësi të substancave që treten në të, ai mund të kthehet në një ndihmë shtesë. Për shembull, në menopauzë, pirja e ujit të pasur me kalcium ndihmon në plotësimin e kërkesës ditore të këtij elementi, i cili është thelbësor për ruajtjen e shëndetit të kockave dhe parandalimin e osteoporozës. Nga ana tjetër, ata që vuajnë nga gurët në veshka duhet të zgjedhin ujin me pak minerale.
Si mund të na ndihmojë uji kur jemi në dietë?
Siç e thamë më lart, uji nuk mund të konsiderohet një ushqim dobësues. Megjithatë, mund të na japë një dorë: merita e tij kryesore kur ndjek një dietë me pak kalori është krijimi i vëllimit në stomak pa shtuar kalori në numërimin e përditshëm. Në thelb, uji “mashtron” trurin sepse relakson indet e stomakut dhe transmeton ndjesinë e të ngrënit të ushqimit, duke gjeneruar kështu një ndjenjë të caktuar të ngopjes. Natyrisht, mashtrimi nuk zgjat shumë, sepse uji kalon shpejt në traktin gastrointestinal dhe na lë përsëri të uritur në një kohë të shkurtër, por mund të na ndihmojë në disa momente kritike, për shembull, të shkojmë në ushqimin tjetër dhe të shmangim disa gabime. Për të njëjtën arsye, pirja para se të ulemi në tavolinë mund të na ndihmojë të hamë pak më pak ose të ngrihemi në fund të vaktit më pak të pakënaqur. Kjo është edhe arsyeja pse perimet apo ushqimet e pasura me ujë kanë një fuqi të mirë ngopëse: sallata, për shembull, me pak kalori, krijon një vëllim të caktuar në stomak dhe na bën të ndihemi të kënaqur. Mbajtja e trupit sa më të lirë nga toksinat nxit humbjen e peshës: toksinat priren të grumbullohen në indin dhjamor dhe mund ta bëjnë më të vështirë heqjen e kilogramëve të tepërt. Një gotë e pasur me ujë, ndoshta e aromatizuar me një fetë limoni ose lime, mund të na mbajë larg pijeve të gazuara dhe të ëmbla ose pijeve alkoolike, që të dyja janë shumë të larta në kalori.
Sa ujë duhet të pini?
Sasia e rekomanduar, përveç situatave të veçanta ose në prani të disa patologjive, është nga një e gjysmë deri në dy litra në ditë, që korrespondon me rreth tetë gota. Pirja mes vakteve ose menjëherë para tyre duket se është zgjidhja më e mirë, pikërisht për të krijuar ndjenjën e ngopjes që ndihmon për të arritur në orën e ushqimit të përcaktuar në planin ushqimor, por është mirë edhe në tavolinë. Zakonisht ne priremi të pimë shumë pak, por edhe pirja e tepërt nuk është e mirë: tejkalimi i katër litrave në ditë mund të çojë në probleme me tretjen dhe madje edhe në rritje të presionit të gjakut.
Truket për të pirë më shumë ujë
Fatkeqësisht nuk jemi gjithmonë të kujdesshëm për të kënaqur stimulin e etjes dhe për këtë arsye shpesh pimë më pak seç duhet. Për të na ndihmuar të marrim sasinë e duhur të ujit, mund të përdorim disa mjete të vogla:
-Le të mbajmë afër një shishe gjysmë litri dhe t’i caktojmë vetes detyrën që të zbrasim një në mëngjes, një pasdite dhe një tjetër gjatë ose të përkojë me secilin nga dy vaktet kryesore.
-Mësojmë të pimë edhe nëse nuk kemi etje: pirja e ujit duhet të bëhet zakon.
-Nëse shija e ujit nuk na pëlqen, shtoni disa pika lëng limoni ose disa gjethe nenexhiku. Natyrisht, sheqeri është jashtë kufijve.
-Le të shmangim ujin shumë të ftohtë: është më mirë të qëndrojmë në temperaturën e dhomës ose thjesht të freskët.
