Çdo grua rreth të pesëdhjetave përballet me ndryshime të shumta në trupin e saj dhe e gjithë kjo është pasojë e menopauzës. Kjo gjendje mund të dallohet nga afshet e nxehta, ndryshimet e humorit, djersitjet gjatë natës dhe...
Përbërësit: 1 pulë, 500 g speca gogozhare, 1 kokërr vezë, 300 g bukë e thatë e grirë e përzier me erëza, majdanoz, rigon, kopër, borzilok, 50 g djathë Parmigiano, kripë, piper dhe vaj...
Edhe pse mishi është një pjesë e rëndësishme e dietës së dikujt, ngrënia e tepërt e tij mund të jetë e dëmshme për shëndetin tuaj. Kjo nuk do të thotë që ju duhet t’i hiqni plotësisht ato...
Këto ushqime do t’ju sigurojnë që të merrni mjaftueshëm energji dhe lëndë ushqyese për mëngjes për t’ju mbajtur të ngopur gjatë gjithë ditës Herën tjetër që të ngriheni dhe të largoheni nga...
Jeni të fiksuar pas palapetave (krepave të hollë), të gatuar në mënyrën e duhur… thjeshtë në pak minuta? Por, kësaj radhe – pa miell. Për tetë palapeta ju nevojiten: ▪ 20 g djathë krem ▪ 4 vezë ▪ sipas...
Buka është një pjesë e pazëvendësueshme e vakteve të përditshme të shumicës së njerëzve. Në shumë raste, është një pjesë e rëndësishme e dietës, nëse flasim për bukë me...
Truku është të vendosni përbërësit në një qese dhe t’i përzieni pak me duar Përbërësit: – 1 lugë çaji maja e thatë, – 20 g gjalpë i shkrirë, – 1 vezë, – 25 g...
E gjeni veten duke u sëmurur ndërsa sezoni ndryshon? Apo sa herë që del një virus i ri? Apo keni një ethe virale që qarkullon në rrethin tuaj shoqëror dhe menjëherë e gjeni veten duke u kollitur dhe të ftohur? Mos u shqetëso! Më...
Mëlçia është organi që kryen disa prej funksioneve më thelbësore në organizëm. Ajo shërben si baza e çdo procesi të metabolizmit. Mëlçia filtron gjakun, prodhon enzima, shpërbën yndyrnat dhe çliron...
Këto ushqime do t'ju sigurojnë që të merrni mjaftueshëm energji dhe lëndë ushqyese për mëngjes për t'ju mbajtur të ngopur gjatë gjithë ditës. Herën tjetër që të ngriheni dhe të largoheni nga...
Shumë njerëz vuajnë nga sëmundjet e lidhura me dietën por numri pritet të pësojë rritje, pasi qasja në ushqime ushqyese bëhet më pak e sigurt. Ky është një problem që do të prekë shumë vende kryesisht ato...
Meqë mëngjesi konsiderohet si vakti më i rëndësishëm i ditës, duhet të konsumoni ushqime më të shëndetshme gjatë kësaj kohe. Mësoni si të përgatisni mëngjesin më të shëndetshme për ju dhe...
Specialitet të cilin do ta adhuroni Përbërësit: – 750 g mish viçi apo mish lope, – 250 ml verë të zezë të thatë, – 1 lugë e vogël uthull vere, – 2 thelpinj hudhre, – 400 g qepë, – 1...
Ne ju sjellim një recetë të mrekullueshme për makarona të shijshme dhe të thjeshta Përbërësit: – 0,5 kg makarona sipas dëshirës, – 2 lugë vaj ulliri, – 1 lugë gjelle gjalpë, – 0,5 kg...
Pitet me brumin e picës janë një alternativë e shkëlqyer për t'u servirur në një vakt të lehtë. Ato mund të mbushen me perime, mish, djathë apo gjizë dhe janë shumë të...
Disa njerëz nuk e mendojnë dy herë derdhjen e ujit pas zierjes së makaronave, por disa e përdorin për zierjen e perimeve, të tjerë për zierjen e vezëve apo edhe për t’ua hedhur bimëve. Nëse je një prej atyre njerëzve...
Një individ i ditëve të sotme konsumon 20% më shumë kalori se paraardhësit e tij në shekullin e kaluar. Çdo ditë e më shumë njerëzit po ndërgjegjësohen përsa i përket dietës se tyre e megjithatë ende nuk...
Receta e ëmbëlsirës kërkon kohë për përgatitjen, por është mjaft e shijshme dhe delikate Një ëmbëlsirë ideale për t’u përgatitur për një festë ose për ndonjë rast tjetër special. Mos e...
Për shumë prindër, t’i bëjnë fëmijët të ulen dhe të hanë një vakt të plotë pa asnjë ankesë është sfiduese. Ekspertja e të ngrënit, Laura Thomas tha se nuk duhet t’u bëni presion...
Përbërësit: 4-5 kokrra domate mesatare, 600 ml ujë ose lëng mishi, 150 g oriz, 2 kokrra qepë, 1 spec i kuq, 1 spec jeshil, vaj ulliri, kripë, piper, kopër dhe qepë e hollë (chives). Përgatitja: Pasi kemi larë të...
PËRBËRËSIT: 300 g makarona flutur, 300 g brokoli, 200 g rrepa, 1 thelb hudhër, spec djegës, 50 ml vaj ulliri, 100 g djathë, ½ limon dhe ½ tufë mente. PËRGATITJA: Ziejmë makaronat në ujë me kripë për...
Të ushqehesh me shije është aftësi! Përbërësit: ▪ 500 gr kore të gatshme ▪ 100 ml ujë ▪ 100 ml vaj ▪ gjysmë kavanozi ajvar ▪ 500 g kërpudha shampinjon ▪ 1 presh ▪ kripë sipas...
Pacientët me diabet duhet të ziejnë makaronat e një dite më parë, sipas nutricionistëve! Gatimi i makaronave nga dita e mëparshme dhe më pas ringrohja e tyre përpara se t’i shërbeni të nesërmen, e kthen...
Me siguri e dini që patëllxhanin para përgatitjes duhet ta prisni dhe ta bëni me kripë dhe pastaj ta lini të qëndrojë së paku gjysmë ore Ekziston edhe arsyeja e mirë për këtë veprim. Patëllxhani mund të...
Përveç higjienës që ndihmon në parandalimin e shpërndarjes së virueseve, njeriu mund të mbrohet edhe nëpërmjet ushqyerjes. Kjo e fundit duhet të jetë e ekulibruar dhe të garantojë sasi të mëdha vitaminash,...
Fasulja e mirë dhe e lëngshme me shijen e vet do të kënaqë secilin! Përbërësit: – 400 g fasule, – 2 qepë, – 1 hudhër, – 1 karotë e madhe, – 1 majdanoz (rrënjë dhe fletë), – piper...
Tavën tradicionale të krapit fantastik, kësaj here zgjodha ta përgatis me qefull. Kështu mund të veproni edhe ju, mjafton që të keni peshk paska të madh. Përbërësit: 1 peshk qefull, 5 kokrra qepë, 5 kokrra domate, rigon,...
Janë aq të shijshëm sa që jemi të sigurt që do t’i kollofitni! Përbërësit: – 1 kg mish të grirë, – 1 qepë. Për pure: – 4 patate, – 340 g kërpudha, – pak gjalpë, –...
Përveç higjienës që ndihmon në parandalimin e shpërndarjes së virueseve, njeriu mund të mbrohet edhe nëpërmjet ushqyerjes. Kjo e fundit duhet të jetë e ekulibruar dhe të garantojë sasi të mëdha vitaminash,...
Për shumë, mëngjesi është një “ligj” në dietën e përditshme. Për të tjerët, mëngjesi thjesht nuk ekziston… Është vetëm një kafe që na “hap” sytë që të punojmë...
Ditët e fundit nuk janë të lehta për askënd, kështu që Papare ka vendosur t'ju ëmbëlsojë paksa me këtë ëmbëlsirë të thjeshtë dhe të shpejtë. PËRBËRËSIT: 2 vezë, 80 g...
Jemi në sezonin e bamjeve, dhe ata që i preferojnë është mirë të blejnë pak më tepër, t’i pastrojnë dhe t’i ruajnë për t’i përdorur gjatë dimrit. Ja një mënyrë për t'i gatuar...
Shumë studime kanë treguar se ngrënia e ushqimeve pikante shumë afër kohës së gjumit mund të ndikojë negativisht në aftësinë tuaj për të fjetur. Një studim i vogël i botuar...
PËRBËRËSIT: 1/2 kg mish të bluar, 3 qepë, 4 vezë të ziera fortë (10 minuta), 4 thelpinj hudhre, 3-4 lugë vaj, kripë, piper, majdanoz, 1 lugë vegetë, 100 gr djathë të fortë të kaluar në...
Sardelet konsiderohen si peshku më i sigurt për konsum. Janë të pasura me acide yndyrore Omega 3 dhe nuk përmbajnë mërkur, kështu që i bëjmë një nder shumë të madh vetes nëse i përfshijmë në dietën...
Sa herë t’ju shkojë ndërmend për të ngrënë diçka, qëroni një karotë. Jo vetëm që do t’ju shijojë dhe s’do t’ju rëndojë ndërgjegjia, por do kujtoni që jeni duke i bërë...
Përbërësit 150 gr cokollate e zeze. 120 gr gjalp. 120 gr sheqer pluhur. 3 veze. 30 gr miell. 1 bustine vanilje. pak kripe. Pregaditja: Shkrijme bashke cokollaten dhe gjalpin ne banjomari dhe e lejme te ftohet. Nderkohe ne nje ene tjeter rrahim vezet ,...
Shqipëria është e pasur në prodhimet e saj të fruta-perimeve, jo vetëm në sasi, por edhe në llojë të veçanta, deri tek ato më uniket në botë. I tillë është rasti i një agrumeje krejt të panjohur, e cila...
Përbërësit për 4-6 persona: 3 speca të kuq të mëdhenj, 1 patëllxhan i madh, 2 thelpinj hudhër të qëruar, 2 lugë vaj ulliri, 30 g margarinë vegjetale, 1 qepë, 1 lugë spec i kuq pluhur, 1 lugë trumzë e...
Një lëng i shëndetshëm, i thjeshtë në përgatitje që do ta shijoni pa masë Përbërësit: ▪ 1 banane, ▪ 10 dredhëza (mund të jenë edhe të ngrira), ▪ ½ dardhe, ▪ 1 lugë kokërrza...
Vezët janë shumë të rëndësishme për shëndetin dhe gjejnë përdorim të gjerë në kuzhinë. Shpesh na mundon pyetja nëse janë të freskëta apo jo. Megjithatë, për të dalluar këtë gjë ka...
Të ngarkuara me lëndë ushqyese që mbrojnë kockat tuaja dhe përmirësojnë mirëqenien tuaj të përgjithshme, kumbullat e thata mund të jenë një nga ushqimet më të rëndësishme për plakjen e...
Përbërësit 3 vezë 13 lugë sheqer 13 lugë vaj 13 lugë qumësht 18 lugë miell 1 pluhur për pjekje 1 sheqer vanilje Levore limoni në rende PËR MBUSHJEN 1 kg vishnje 5-6 lugë sheqer 2 lugë...
Ky desert mund të jetë mënyra e duhur për të shijuar pasditet në familje Përbërësit: ▪ 1/4 filxhan miell kokosi (ose misri) ▪ 1/4 filxhan vaj kokosi, gjalpë ▪ 2 vezë, në temperaturë dhome ▪ 1 lugë salcë...
Sa herë t'ju shkojë ndërmend për të ngrënë diçka, qëroni një karotë. Jo vetëm që do t'ju shijojë dhe s'do t'ju rëndojë ndërgjegjia, por do kujtoni që jeni duke i bërë shëndetit...
Ekspertët këshillojnë që të konsumoni mandarina sa më shpesh, nëse është e mundur çdo ditë. Para së gjithash, është e rëndësishme të sqaroni se si mund të zgjidhni më lehtë mandarina...
Veshtiresia :E lehte Gati për:10 min Sugjerohet për:4 persona Kalori:765 Përbërësit 1 kanaçe të vogël fasule të pjekura 12 lidhje suxhuk mëngjesi 50 gr kërpudha të bardha të prera 4 domate të vogla 6-8 feta...
Tasqebapi ka qenë pjata kryesore e tryezave të dasmave para viteve ’90 sidomos në krahinën e Myzeqesë. Për të gatuar tasqebap preferohet pjesa e shpatullës, qafës ose e barkut të viçit ose dashit. Përbërësit: 500...
Ka një shije të mrekullueshme dhe një mënyrë përgatitje shumë të lehtë Përbërësit: ▪ 1 paketim të ngrirë kokrra misri të ëmbël, ▪ 100 g bizele të ngrirë, ▪ 200 g kikirikë të...
Studimet tregojnë që nëse flini të uritur mund të shtoni peshë. Të qëndroni të uritur ka efekte negative në të mësuarit dhe në punë, gjithashtu mund të shkaktojë depresion, raporton “Bright Side”. Disa...
Pa mushkëritë nuk ka jetë. Ato janë të nevojshme për pastrimin e oksigjenit nga toksinat dhe transportimin e tij nëpërmjet gjakut drejt të gjithë organizmit. Sistemi i frymëmarrjes duhet mbrojtur me fanatizëm për një jetë...
Majdanozi është një barishte e gjelbër që përdoret zakonisht në gatimet meksikane, aziatike dhe të Lindjes së Mesme, si dhe në kuzhinat e tjera anembanë globit. Përveç aromës së saj karakteristike si erëz, majdanozi u...
Bëni një pije të rinisë, për të forcuar imunitetin dhe shëndetin e përgjithshëm! Kakao është konsideruar gjithmonë si një pije e konsumuar kryesisht nga fëmijët, por pak dihet se kakao është një eliksir i...
Përbërësit: • 100 g presh • 100 g lulelakër • 2 karota • 4 rrepa • 2 qepë të njoma • 100 g lakër e bardhë • vaj, kripë, piper Përbërësit për salcën e...
Përbërësit për tavë me diametër 24 cm: 125 g gjalpë në temperaturë ambienti 150 g sheqer 2 vezë 200 g çokollatë fondente 1 lugë e vogël lëkurë portokalli të grirë 220 g miell 2 lugë të...
Përbërësit: ▪ 300 g mish pule ▪ 200 g kërpudha shampinjon ▪ qepë të reja ▪ bukë ▪ 2 vezë ▪ kripë, piper, miell, thërrmija buke Përgatitja: Mishin e pulës e zieni, ia hiqni kockat dhe e bluani në blender...
Eliopsomo është bukë tradicionale greke me ullinj, të cilën patjetër duhet ta provoni! Përbërësit: – 700 g miell, – 2 lugë të vogla kripë, – 25 g tharmë të freskët, – 350 ml ujë të...
Sigurisht që të gjithë e dimë se të ngrënit mëngjes është e rëndësishme, por ajo që shumë njerëz s’dinë është se si ndihen gjatë ditës kur konsumojnë ushqimet e gabuara për...
Fasulet kanë përfitimeve të shumta shëndetësore. Ato janë të mbushura me fibra, proteina dhe lëndë ushqyese thelbësore si acidi folik, kaliumi, zinku dhe magnezi. Alex Glover, nutricionist inë Holland & Barrett shpjegon se ushqimi i...
Çokollatë e zezë. Çokollatat e errëta janë të pasura me antioksidantë. Konsumi i tyre rrit gjendjen shpirtërore për shkak të N-aciloetanolaminës, një grup kimikatesh që stimulojnë trurin për të...
